为了重塑泰国旅游形象，重建中国游客对泰国旅游的信心，1月20日，泰国国家立法议会、泰国国家旅游局共同在曼谷IMPACT蒙通塔尼湖边举办“我们在乎您”吉尼斯官方挑战晚会，总重4500千克的“世界上最大芒果糯米饭”成功打破吉尼斯世界纪录，将泰国美食和旅游文化传播向全世界。泰国头条新闻作为本次活动的主要协办单位之一在新浪微博进行了全程图文+视频直播，通过网络将本次活动的盛况向中国传播。

本次活动共设置了1250张圆桌，邀请了总共1万位中国游客参加，规模之大堪称历史之最。

14点开始，1万名来泰旅游的中国游客陆续进入现场，各展位前的气氛逐渐热闹起来。众游客抢着体验新奇的泰国文化、观看泰式特色表演，泰国少数民族传统艺人现场开工织布、制作美食，10多种水果现场免费食用，热闹气氛让中国游客玩得的不亦乐乎。

18点，泰国副总理兼国防部部长巴逸上将、泰国国家立法议会主席彭佩教授、泰国国家立法议会宗教、艺术、文化、旅游委员会主席披集警上将、泰国旅游与体育部部长威拉萨、泰国国家旅游局局长育塔萨、泰国国家移民局局长素拉切警中将、中国驻泰大使馆总领事李春林阁下、中国驻泰大使馆公使衔参赞杨欣阁下等政要嘉宾陆续到场，泰国最美变性女星Poyd、火箭少女101成员李紫婷、《天才枪手》女主角依莎雅等中泰知名明星均参加了此次盛会。

芒果糯米饭是最受欢迎的泰国美食之一。此次挑战吉尼斯世界纪录，主办方在现场搭建了两个全透明的卫生封闭式大篷，235名工作人员在其中一丝不苟、紧锣密鼓地配制世界最大芒果糯米饭，为向世界纪录发起冲击。经过10小时47分，他们以1500公斤糯米、2300公斤椰浆和约5000个芒果为原料，终于完成了“世界最大芒果糯米饭”壮举，总重量达到4500千克。

在上万名中国游客的见证下，吉尼斯纪录认证官宣布：“4500千克的芒果糯米饭纪录有效，新的最大芒果糯米饭世界纪录于2019年1月20日在泰国曼谷诞生！”并将此项殊荣颁发给泰方代表——泰国国家旅游局长育塔萨。随后，泰国副总理巴逸上将上台致辞表示庆贺，朵朵绚丽的烟花在夜空中绽放，在场的1万名中国游客和工作人员挥舞着中泰国旗，共同庆祝这激动又难忘的一刻。

之后这份巨型芒果糯米饭被精致地端上各桌宴席，让在场的所有宾客分享。除了芒果糯米饭，晚会还为中国游客定制了红酒烤猪排、绿咖喱炒鸡、蚝油炒三鲜菌等10道富有泰国特色的美食。

晚会上，泰方专门创作了舞蹈《泰中一家亲》，舞蹈演员分别身穿泰国、中国传统服饰演绎泰中友谊源远流长；最美变性女星宝儿Poyd上台献唱《情非得已》等3首歌，与在场中国游客亲切互动；晚会最后，从中国“火箭少女101”女团出道的泰籍成员李紫婷身披红袍登台献唱《我只在乎你》《爱情宗师》《卡路里》《感谢》等脍炙人口的歌曲。基于其一直以来在中泰文化交流中做出的贡献，李紫婷在当天19岁生日之际也被泰国政府授予“中泰文化交流大使”荣誉称号。

亚洲大众集团作为本次盛会的主要协办单位之一，从活动的策划、准备到媒体支持全程参与；在展位现场，《@曼谷》杂志发放供不应求，许多游客、粉丝前来特制背景板前拍照，争着上“封面”、上“头条”；公司旗下“皇家御兰”乳胶产品品牌形象代言人伊莎雅现场助阵，乳胶枕销售火爆；泰国旅游与体育部长威拉萨、泰华进出口商会理事长郑岳龙也来到展位前和各位游客合照。此外，泰国头条新闻微博#泰国万人芒果糯米饭##泰国世界最大芒果糯米饭#两大微博话题阅读量均突破百万，帮助将此次具有重大意义的活动传播向中国神州大地。