泰国头条新闻社讯  据泰媒报道,近日呵叻府一位大妈自家新创的小吃“炉熏田鼠”受到了众多消费者的关注,夫妇俩在路边开设的路边摊每日销售额超3000泰铢。因向来人们食用田鼠的方法大多是烤制,而自家的制作方法是将田鼠放入炉子中,利用炉子的温度将田鼠熏烤大致30分钟,熏烤熟后田鼠通身呈黄褐色、香味扑鼻、十分馋人,味道也比普通的烤田鼠要好。并且,普通的烤田鼠通常只能卖到每只80-100泰铢的价格,但这道“炉熏田鼠”可卖到每只130 – 150 – 180泰铢的价格。前来购买的顾客对这道美味都赞不绝口。(编译:冬眠,来源:TNA)

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