有这么一位名叫瓦拉维的58岁泰国籍厨师,在欧洲米其林星级餐馆掌勺多年,回到泰国后还受聘于曼谷多处五星级酒店担任过大厨,积累了丰富的做菜经验。他在闯荡了35年后厌烦了为别人打工,最后决定到呵叻府本帕朗公园附近开一家街边小餐馆,让普通的市民和外国游客也能以低廉的价格体验米其林级别的美食:如龙虾炒饭、港式叉烧饭、XO酱炒蟹,特色菜价格100铢-500铢不等,该店最出名的菜式是白酒焖鸡和港式脆猪肉叉烧饭,所有菜品都用芭蕉叶盛放,不仅看上去十分可口,还有一股特殊的香气直令人食指大动。在呵叻府想去的朋友别忘记店名“เหลาในบึง”每天只有9:00至15:00营业哦(记者 飒扬)

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