铜锅涮肉,对于北京人来说,涮的是一种情怀。很多北京人小时候吃的第一口涮羊肉,是铜锅里涮出来的,后来长大离家,不管吃过多少次涮羊肉,还是抵不过铜锅里涮出来的味儿香。洪长兴老北京铜锅涮肉让你在曼谷也能品尝到老北京涮肉的情怀。

作者 hushjoker

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